- 生啤杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒
- 啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一
- 鸡尾酒属于混配酒
- 红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄
- 白兰地的颜色来源于人工增色
- 饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料
- 发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
- 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒
- 发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。
- 发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。
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