- “头开茶”，饮至剩余杯中的 1/2 时，应及时续水至七分满。
- “凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。
- “二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
- “三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
- “三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。
- PH值 0～5 的土壤最适合茶树生长。
- GB2763-2014，于 2014 年 8 月 1 日起实施，规定了 2，4－滴等 387 种农药共 3650 项最大残留限量。
- 20 世纪 80 年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。
- 1915 年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。
- 水分的测定中， 在样品恒质范围内， 如后一次质量高于前一次质量， 以前一次质×量计算
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