- 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提， 包括环境的准备、 用具的准备、 茶艺师服装的准备三个方面。
- 养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
- 从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
- 茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
- 茶艺服务中的文明用语通过语气、 表情、 声调等与品茶客人交流时要低声说话、 缓慢和气、表情温和。
- 从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
- 当茶艺师坐着泡茶时，提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。
- 品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底热香，香气愈浓， 表明这种乌龙茶的品质愈佳。
- 茶艺职业道德的基本准则， 应包含这几方面主要内容： 遵守职业道德原则， 热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。
- 一般来说，茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。
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