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- 下列哪种是允许使用的食用合成色素（）
- 下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）
- 婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）
- 下列哪组全部是人体必需氨基酸（）
- 尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）
- 治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是（）
- 糖尿病患者的理想体重(Kg)计算公式为（）
- 被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）
- 下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）
- 钙的最好来源是（）
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