- 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地， 按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料， 在加工、 包装、 储运过程中不受任何化学污染， 并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- 清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每 60 毫升左右水容量需要干茶 1 克。
- 潮汕工夫茶第一次冲水后， 15 秒钟内要将茶汤倒出，也称温润泡。
- 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释， 采用赠送、 打折等方式解决 、可以请求消费者协会调解、 可以向有关行政部门申诉、 可以提请仲裁机构仲裁、 可向人民法院提起诉讼。
- 要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
- 茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。
- 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提， 包括环境的准备、 用具的准备、 茶艺师服装的准备三个方面。
- 养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
- 从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
- 茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
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