- 《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见
- 《食品安全法》规定，省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。
- 农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农2产品质量安全状况进行抽查检测
- 禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。
- 可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法，进行农产品质量安全监督抽查检测。
- 农民个人销售自己产的食用农产品，需取得食品流通的许可
- 绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药
- 对农产品经营者的同一违法行为不得重复处罚
- 农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格
- 农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。
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