- 钻石的化学成分是铁,是宝石中唯一由单元素组成的晶体。
- 中国出口的珠宝玉石制品中,以具有“东方艺术”特色的玉雕产品为主。
- 青花瓷烧造成功,使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟,中国瓷器由此进入了彩瓷时代。
- “大煮干丝”是扬州传统名菜,它是选用扬州当地产的方豆腐干,经批片、切丝作为主料。
- 筵席本义是铺地的坐具,筵和席是两种物料,筵长席短,筵在上,席在下,故有席地而坐之习俗。
- 白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行; 二是液态发酵法, 即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。
- 中国是世界上最早酿酒的国家之一,远在5000年前的龙山文化时期,中国劳动人民就掌握了酿酒技术。
- 白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。
- 绿茶是目前世界上消费量最大的茶类,已成为中国出口的主要茶类之一。
- 龙井茶既是茶的名称,又是茶种名、地名、寺名、井名,可谓“五名合一” 。
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