- 在萃取操作中，溶剂与原料液应具有一定的密度差，否则将无法分离。
- 在部分互溶物系的相平衡中，溶质的分配系数与原溶剂分配系数之比称为选择性系数
- 与被分离混合物部分互溶不是萃取剂必须满足的要求。
- 萃取操作完成后，使混合液沉降分层，其中含萃取剂多的一层称为萃取相
- 液液萃取操作中，萃余相中物质的分离回收、通常是在干燥塔中实现的
- 在萃取操作中，一般可用蒸馏的方法回收溶剂
- 表示三元溶液的三角形相图中的曲线，称为溶解度曲线
- 在一定温度下，当三元混合液的两个液相达到平衡时，溶质在萃取相与萃余相中的组成比，称为分配系数
- 液液萃取使用的三角形相图只能是等腰的
- 在萃取操作中，常用B来表示两组分混合液萃取分离时，在萃取相中有4个组分
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