餐饮食品安全管理员
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县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括
国家建立食品安全信息统一公布制度,下列信息由卫生行政部门统一公布:
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的
同一批次产品至少包括以下哪几个相同?
供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当
患有()的人员不得从事直接接触食品的工作。
一般按病原物分类,可将食物中毒分为
餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定
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