糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。
- A. 80℃左右
- B. 90℃左右
- C. 100℃左右
- D. 70℃左右
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正确答案: C
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糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。
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