菌类园艺工
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（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）
菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）
食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）
高压灭菌成功的关键是（）。
扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
多数食用菌子实体发生和生长需要（）。
菌环是由（）遗留下来的。
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