食品安全师
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国家、省、地(市)级质量技术监督管理部门建立食品生产许可证档案管理制度。其档案材料的时限为:
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行) 》的颁布单位是:
国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按:
统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是
下列哪种问题是违法案例 ?
HACCP体系是:
净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?
食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系才能有效保证终产品安全?
什么不是某 CCP的关键限值?
根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
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