食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区
- A. 切配场所
- B. 餐用具清洗消毒场所
- C. 餐用具保洁场所
- D. 食品库房
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正确答案: C
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食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区
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